Fermentasaurus Complete

by Keg King

The Fermentasaurus is a unique, game changing conical fermenter for homebrewing. It is the perfect choice if you want to see your fermentation, dump trub, collect yeast, and even carbonate all in one vessel without any transfers or siphons. Made from clear PET the Fermentasauras offers the classic benefits of a conical shape without the cost of stainless. It will drastically cut down on oxidation by removing any need to rack your beer to a secondary vessel. And perhaps most amazingly it can be pressurized like a keg with the addition of the optional Fermentasaurus pressure kit. 

The Fermentasaurus has a large 35L (9.25 gallons) size that makes it easy to ferment 5 gallon batches. The standard lid has a built in stopper and comes with an airlock. There is a butterfly dump valve at the base of the cone with a 500 ml harvesting container. This makes it very simple to remove the yeast at the bottom of your fermenter without exposing your beer to oxygen. The handy harvesting container also allows you to store the yeast to use on your next batch! The dump valve has been designed so that no threads are immersed in liquid making it easy to clean. Other fermenters will use ball valves that are very difficult to clean without completely disassembling them.

The Fermentasaurus is produced in Australia after four years of R&D. This fermenter is the world's first conical PET fermenter that is pressurizable up to 2.4 Bar (34.8 psi) letting you go from fermenting to serving without having to transfer to another vessel. You also have the option of fermenting under pressure which reduces esters and fusel alcohols allowing you to ferment warmer than you normally would. If you do choose to transfer your beer you can do it under pressure straight into a keg or other vessel with little to no oxygen exposure. 

Features:

  • 9.25G/35L total volume
  • Clear and easy to see through
  • Screw top lid with airlock
  • Butterfly dump valve 
  • 500 ml collection ball below dump valve
  • 304 stainless steel frame with carrying handles
  • Volume marker sticker down side of tank
  • Stick on liquid crystal thermometer
  • Includes barb for bottle filling from bottom dump that accommodates 3/8" or 1/2" tubing
  • Rated for 2.4 Bar (34.8 psi) working pressure when used with optional pressure kit (Do not pressurize the Fermentasaurus without the pressure kit, FE101)


Dimensions:

  • Total height with airlock - 37.6 in.
  • Total diameter - 14.9 in.
  • Tank height - 27.1 in.
  • Tank diameter - 13.5 in.
  • Top opening diameter - 3.25 in.. 

Fermentasaurus Complete

Le Fermentasaurus est un fermenteur conique unique et révolutionnaire pour le brassage maison. C'est le choix idéal si vous souhaitez voir votre fermentation, collecter la levure et même carbonater tout dans un même récipient sans transfert ni siphon. Fabriqué en PET transparent, le Fermentasaurus offre les avantages classiques d’une forme conique sans le coût de l’acier inoxydable. Il réduira considérablement l'oxydation en éliminant le besoin de porter votre bière sur un récipient secondaire. Et peut-être plus étonnamment, il peut être pressurisé comme un fût avec l’ajout du kit de pression optionnel.

Le Fermentasaurus a une grande taille de 35 L (9,25 gallons) qui facilite la fermentation de lots de 5 gallons. Le couvercle standard a un bouchon intégré et un sas y est inclu. Une vanne de décharge papillon se trouve à la base du cône avec un récipient de récolte de 500 ml. Cela rend très simple l'élimination de la levure au fond de votre fermenteur sans exposer votre bière à l'oxygène. Le récipient de récolte pratique vous permet également de stocker la levure à utiliser sur votre prochain lot! La soupape de décharge a été conçue de sorte qu'aucun filetage ne soit immergé dans le liquide, ce qui facilite son nettoyage. D'autres fermenteurs utilisent des vannes à bille très difficiles à nettoyer sans les désassembler complètement.

Le Fermentasaurus est produit en Australie après quatre ans de R & D. Ce fermenteur est le premier fermenteur PET conique au monde pouvant être mis sous pression jusqu'à 2,4 bars (34,8 psi), vous permettant ainsi de passer de la fermentation au service sans transfert. Vous avez également la possibilité de fermenter sous pression, ce qui réduit les esters et les alcools de fusel, vous permettant de fermenter plus chaud que vous ne le feriez normalement. Si vous choisissez de transférer votre bière, vous pouvez le faire sous pression directement dans un fût ou un autre récipient peu ou pas exposé à l'oxygène.

Caractéristiques:

  • Volume total 9.25G / 35L
  • Clair et facile à voir à travers
  • Couvercle à visser avec sas
  • Vanne papillon
  • Bille de récupération 500 ml sous la soupape de décharge
  • Cadre en acier inoxydable 304 avec poignées de transport
  • Autocollant de marqueur de volume sur le côté du réservoir
  • Thermomètre à cristaux liquides
  • Comprend un ardillon pour le remplissage des bouteilles à partir de la décharge inférieure qui convient aux tubes de 3/8 "ou 1/2"
  • Conçu pour une pression de travail de 2,4 bars (34,8 psi) lorsqu'il est utilisé avec un kit de pression en option (ne pas mettre le Fermentasaurus sous pression sans le kit de pression, FE101)

Dimensions:

  • Hauteur totale avec sas - 37.6 po
  • Diamètre total - 14,9 po
  • Hauteur du réservoir - 27,1 po
  • Diamètre du réservoir - 13,5 po
  • Diamètre d'ouverture supérieur - 3.25 in ..