Spicy and phenolic, this yeast emulates the intensity and complexity of some of the best monastic breweries in Belgium. High attenuation and alcohol tolerance allow you to brew a huge range of Belgian beers.

Suitable for Belgian Strong Golden and Belgian Strong Dark Ales.

Attenuation: Very High

Flocculation: Medium

Usage Directions: Sprinkle directly on up to 23 L (6 US Gal) of wort. For best results, ferment at 18-28 degrees C (64-82 degrees F).

Yeast - Mangrove Jacks Belgian Ale 10g

Épicée et phénolique, cette levure imite l'intensité et la complexité de certaines des meilleures brasseries monastiques de Belgique. Une forte atténuation et une grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.

Convient aux Belgian Dark Golden et Belgian Strong Ales.

Atténuation: très élevée

Floculation: moyenne

Mode d'emploi: Saupoudrer directement sur jusqu'à 23 L (6 US Gal) de moût. Pour de meilleurs résultats, fermentez à 18-28 degrés C (64 à 82 degrés F).