Yeast - White Labs WLP550 Belgian Ale
Saisons, Belgian Ales, Belgian Reds, Belgian Browns, and White beers are just a few of the classic Belgian beer styles that can be created with this yeast strain. Phenolic and spicy flavors dominate the profile, with less fruitiness than WLP500.
Levure - White Labs WLP550 Belgian Ale
Les Saisons, les Belgian Ales, les Belgian Reds, les Belgian Browns et les bières blanches ne sont que quelques-uns des styles de bières belges classiques que l'on peut créer avec cette souche de levure. Les arômes phénoliques et épicés dominent le profil, avec moins de fruité que le WLP500.